Piparkūku dzimtene ir Tuvie Austrumi, kur tās cepa jau pirms 5000 gadu. Tās bija tik īpašas, ka ar tām mieloja tikai dievus vai pārdeva aptiekās kā zāles, jo tām tika piedēvēts arī dziednieciskas spējas, un tās tika izrakstītas pret depresiju, gremošanas problēmām un saaukstēšanos.

    Sagaidot Jauno gadu, Ziemassvētkos un Adventes laikā viens no populārākajiem konditorejas izstrādājumiem daudzās Eiropas valstīs, tostarp Latvijā ir piparkūkas. Arī mūsmājās, sagaidot Ķīniešu Jauno gadu (22.janvārī), notika šī tik pazīstamā našķa sagatavošanas darbnīca. Baudot siltu tēju, nevarēja sagaidīt, kad pirmā paplāte ar izceptām piparkūkām būs gatava un varēs sākties pats interesantākais darbs, dekorēšana.  Piparkūkas izdevās lieliskas: dažādās formās, kraukšķīgas no ārpuses, nedaudz mīkstas vidū, bet garša bija ne vien salda, bet arī piparota kā jau pasaka priekšā to nosaukums. Valdīja prieks, kņada un vienreizējas smaržas!

SAC "Zemgale" komanda